Ротационные печи - r-revolution Ротационная печь R-EVOLUTION –выпечка как на подовой печи Уникальная печь R-EVOLUTION с запатентованным керамическим покрытием - специалист по широкому ассортименту и высочайшему качеству.
Компактный и прочный, эти печи содержат 30 - летний опыт и технологии, отвечающей наиболее специфические и сложные потребности пекарей, кондитеров и супермаркетов.
Особенно в вопросе качества выпечки ротационные печи ставят высокую планку, и это производит впечатление. Мини-ротационная печь ... Обучение технологии хлебопечения ...
Ротационные хлебопекарные печи используют для приготовления сразу две функции: конвекция и ротация. То есть, не только равномерное распределение воздуха по камере, но и вращение самой продукции.
ротационные печи скандинавского производства sveba dahlen, ... Благодаря этой технологии увеличивается срок хранения, и достигается неповторимый вкус и …
Оборудование для пекарни » Хлебопекарные печи » Ротационные печи. Ротационная печь 8.43 МГ ... Наличие технологии Soft pulse для наилучшей вентиляции ...
От традиционной технологии обжаривания фритюр отличается использованием большого количества масла. Так, например, при обычной обжарке используется слой масла в …
Особое место среди продукции Ревент занимают однобоксовые ротационные печи, которые являются наиболее универсальными и популярными среди всех печей компании.
Печи российского пр-ва европейского класса - самая доступная цена среди аналогов такого уровня, богатая комплектация, проверены временем и модернизированы изготовителем.
Печи с видом обогрева газ (пропан, бутан ) дают огромную экономическую выгоду. Ротационная печь в среднем потребляет 30-35 кВт/час: за круглосуточный режим работы - …
Технологии. ... Еще стоит отметить и то, что газовые ротационные печи мощностью до 60 кВт требуют разрешения на установку, как и отопительное оборудование. Кстати, данный параметр ...
В печи использованы элементы технологии печения РЕВЕНТ, известные во всем мире: Ø Revent TСС System Система управляемого потока воздуха. Ø Revent HVS System Система парообразования
Продаваемые нашей компанией печи хлебопекарные ротационные «РОТОР-АГРО», предназначены для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий:
Ротационные печи от данного производителя являются очень хорошими. Кстати, именно данный производитель изготавливает знаменитые печи модельного ряда «Муссон-Ротор».
cпециально для этой печи разработана в Италии (фирмой stm) новая панель управления, учитывающая все особенности технологии выпечки хлебобулочных изделий, имеющая большие наглядность и удобство работы:
Печи ротационные также применяются в хлебопекарной промышленности для производства хлеба, батонов, булок, коржей из теста, печенья и т.п. Отличительной особенностью данных печей является тот факт, что исходные ...